Tips Membuat Minuman Sehat untuk Merawat Mata. Penglihatan manusia dapat terjadi karena dibantu panca indera yang bernama mata. Namun mata mempunyai keterbatasan fungsi berkaitan dengan bertambahnya usia individu. Untuk itu dibutuhkan usaha supaya fungsi mata tidak cepat mengalami penurunan. Sehingga kesehatan mata terjaga.
Salah satu cara merawat fungsi mata melalui asupan makanan dan minuman bernutrisi. Untuk sebagian individu, memasak dengan bahan baku segar adalah kegiatan yang merepotkan. Alternatifnya dapat membuat minuman segar dari teh hijau. Sedangkan buah atau sayur dapat dibuat minuman dengan cara diblender atau dijuicer.
Kombinasi buah dan sayur dapat digunakan ketika membuat minuman segar. Hal ini bertujuan untuk menghindari rasa bosan. Minuman segar dari buah dan sayur dapat menjadi alternatif pemenuhan kebutuhan nutrisi untuk mata.
Daftar Isi
Minuman Sehat
Minuman ini terbuat dari bahan baku air bersih, tidak mengandung pemanis buatan, tidak mengandung bahan kimia dan hanya terbuat dari buah dan sayur segar. Cara membuatnya bisa dijuicer, diblender maupun disajikan dalam bentuk buah potong kecil. Hasilnya berupa juice, smoothie, sop buah dan es buah.
Saran penyajian minuman untuk merawat kesehatan mata sebaiknya tidak menambah pemanis buatan. Jika ingin menambah pemanis sebaiknya berupa pemanis alami dapat menggunakan madu atau gula aren/ nira.
Penghancuran Buah dan Sayur
1. Juicer. Hasil akhir hanya mengambil sari buah dan sayur dari proses penghancuran di mesin juicer. Akan ada sisa hasil atau ampas dari buah atau sayur yang tidak ikut dikonsumsi. Proses juicer secara umum tidak menambahkan air. Hanya mengandalkan air yang terdapat pada buah atau sayur yang di juicer.
2. Blender. Proses penghancuran buah dan sayur yang diblender mengeluarkan semua bagian buah dalam bentuk bubur. Tidak ada sisa atau ampas yang terbuang. Karena hasil blender ditambahkan air maka ketika diminum sebaiknya diaduk lebih dulu supaya sari buah dan air bercampur menjadi satu.
3. Smoothie. Sama seperti blender hanya saja ditambahkan youghurt. Hasil akhir cenderung lebih pekat.
4. Potongan Buah. Buah dipotong kecil dan ketika dikonsumsi bersama air gula atau limun. Masih terasa wujud buah aslinya. Biasanya terdapat pada minuman segar es campur atau sop buah.
Kombinasi Buah dan Sayur
1. Wortel. Sayur berwarna oranye ini identik dengan sayuran yang mengandung vitamin A dan beta karoten. Rasanya yang segar dan manis membuat wortel dapat disantap dengan berbagai macam cara. Bisa dijadikan lalapan, aneka olahan sayur sampai dijadikan minuman juice wortel.
Jika dibuat minuman segar umumnya wortel dijuicer untuk diambil sarinya saja. Sedangkan ampasnya dibuang. Juice wortel dapat diminum begitu saja tanpa tambahan pemanis lagi. Untuk varian rasa dari juice wortel dapat dikombinasikan dengan berbagai sayur dan buah sebagai berikut;
- wortel dengan tomat, juicer secara bersamaan wortel dan tomat yang sudah dicuci bersih
- wortel dengan tomat dan lemon, juicer lebih dulu wortel dengan tomat. Sementara ditempat lain ambil sari lemon dengan cara memotong dan memeras. Jika jus wortel tomat sudah jadi, tambahkan beberapa sendok sari lemon ke dalamnya.
- wortel dengan mangga. Perpaduan vitamin A pada wortel dan vitamin C pada mangga membuat asupan nutrisi untuk penglihatan semakin lengkap.
Mengandung Antioksidan
Jika wortel mengandung vitamin A maka tomat dan mangga mengandung antioksidan dan vitamin C. Vitamin A berfungsi merawat retina mata. Jika retina terawat maka fungsi penyerapan cahaya menjadi maksimal dan penglihatan menjadi lebih jelas. Sedangkan kandungan antioksidan dan vitamin C pada tomat dan mangga dapat menurunkan resiko penggumpalan protein atau terjadinya katarak pada mata.
2. Sayur Kale. Sayuran berwarna hijau ini termasuk dalam kelompok kol atau kubis. Kandungan nutrisi dalam kale selain serat yaitu vitamin C, kalsium, zat besi, lutein dan zeaxthin serta antioksidan. Berguna untuk mencegah penurunan fungsi penglihatan dan katarak. Untuk varian kombinasi minuman kale dapat diblender dengan campuran sayur dan buah sebagai berikut.
- Kale ditambah apel dan perasan air lemon. Apel adalah buah yang kaya serat sekaligus mempunyai kandungan antioksidan yang sangat tinggi.
- Kale ditambah metimun dan apel. Metimun mengandung antioksidan dan vitamin C.
- Kale ditambah bluebery atau blackberry. Antioksidan terdapat pada buah blueberry dan blackberry.
Menurunkan Resiko Katarak
3. Teh Hijau. Nutrisi pada teh hijau dipercaya dapat melancarkan peredaran darah. Jika peredaran darah lancar maka distribusi nutrisi akan sampai ke organ mata dengan baik. Teh hijau mengandung antioksidan, vitamin B, asam folat, mangan, kalium, magnesium dan kafein dalam jumlah kecil. Teh hijau baik dikonsumsi dalam keadaan hangat dan diberikan sedikit perasan air jeruk lemon. Kandungan vitamin C pada lemon dapat menurunkan resiko penyakit mata katarak.
4. Pepaya. Buah berwarna oranye ini mengandung vitamin A yang berfungsi merawat retina untuk menyerap cahaya. Untuk menghasilkan minuman segar berbahan dasar pepaya dapat diblender dengan perasan air jeruk nipis atau lemon. Perpaduan pepaya dan air lemon membuat minuman ini terasa ringan dan segar.
5. Jambu Biji Merah. Kandungan vitamin A dan C pada jambu biji merah baik untuk menjaga kesehatan retina mata. Jika ingin membuat kombinasi minuman blender jambu biji, maka dapat ditambahkan buah strawberry yang mengandung antioksidan dan vitamin C.
Demikian Tips Membuat Minuman Sehat untuk Merawat Mata. Bagaimana dengan teman semua. Apakah mempunyai pengalaman dalam membuat minuman sehat untuk merawat mata? Boleh share ya dikolom komentar. Terima Kasih.
Salam
Mama saya sering bikin wortel dan pepaya. Saya gak suka sama sekali awalnya. Baunya langu. Tapi ya atas nama hidup sehat, dan lagi hamil pula. Saya rajin deh minum wortel dan pepaya, soalnya buat jaga mata si janin dulu. Maklum, mulai dari kakek sampai papanya itu matanya gak bagussss. Wkwkwk. Jadi awalnya cuma sugesti biar mata si kembar bagus, jadi rajin minum minuman kesehatan berupa jus buah dan sayur.
Hehehe wortel ini emang top markotop mbak untuk dibikin apapun soalnya kandungan vitamin A nya ..nah kalau diblend sama papaya saya juga kurang suka sih..jadi proporsi papayanya lebih sedikit dari si wortel hehehe
MasyAllah aku baru pertama kali ini lho baca tips cara membuat ramuan untuk kesehatan mata. Makasih Kak sharingnya. Soalnya aku belum pernah coba apalagi sayuran di bikin juice gitu. Biasanya cuma ngandelin dari makanan aja.
Sama2 kak semoga bermanfaat ya terima kasih sudah membaca artikel ini
wah jambu merah juga bagus tuh untuk perawatan kulit apalagi jelang penuaan. di masa pandemi ini aku jadi lebih rajin ngejus juga, mantab segernya
Samaa mbak ku juga suka banget sama jus jambu seger banget dan bisa jaga kesehatan mata itu penting banget hehehe
Dulu saya sering buat wortel dikombinasi dengan tomat kak Bayu. Hasilnya enak banget malah. Rasanya pas.
Oh ya, baru tau soal jambu biji juga bagus buat mata. Biasanya saya suka ngejuice jambu merah biar gak panas dalam dan butuh serat.
Nah iya mbak katanya Jambu biji kan ada vitamin A nya jadi bagus juga buat nutrisi mata
Biasanya dulu kalau mau buat minuman,cuma 1 buah aja kayak wortel. Gak di mix dengan buah lain.
Ternyata kalau di mix dengan buah buahan lain gak kalah enak ya kak rasanya. Apalagi kalau pas dibeli masih segar banget kondisinya, pasti rasanya juga mantap.
Betul mbak Elva mix juice itu jadi seger dan rasanya juga nano2 hehe biar ga bosen aja sih lagian viatminnya kan jadi kumplit
Hiks, kalau jus wortel saya masih merasa eneg mba. Gimana ya rasanya terasa aneh. Jadi lebih suka wortel kukus saja. Tapi alhamdulillah jus jambu merah bagus juga ya buat mata. Kalau ini, saya sangat suka.
Hiks, kalau jus wortel saya masih merasa eneg mba. Gimana ya rasanya terasa aneh. Jadi lebih suka wortel kukus saja. Tapi alhamdulillah jus jambu merah sering saya konsumsi. Kalau ini, saya sangat suka.
Wah kok bisa eneg mbak..mungkin setiap orang berbeda ya cara konsumsi wortel..dikukus atau direbus juga enak wortel itu yang pasti masih ada vitaminnya hehehe..nah klo jus jambu merah pasti seger ya bak saya pun suka sekali
Paling sering konsumsi jus jambu merah. Anak-anak juga doyan banget. hampir setiap minggu kami selalu beli jambu merah lalu di stok kalau perlu tinggal di jus hehe
Nah iya jus jambu merah enak banget dan segar ya mbak saya juga suka
Mba Bayu… liat gambar jus wortelnya itu seger banged.. minta diminum segera ituu, hihi… saya juga sering bikin jus wortel, menyadari kondisi mata yang sudah minuss huhuuu
Hihi iya ya mbak minta segera diminum itu jus ..hayuklah bikin jus wortel biar mata kita sehat
Kalau aku seringnya diblender gitu sih, dicampur juga dengan sayur dan buah, memang seger sih dan menyehatkan juga, tapi kadang kalau salah pencampuran bahan sayuran suka ga enak, jadi yang amannya hanya jus wortel yang sering dikonsumsi
Betul mbak untuk mencampur atau mengkombine bahan sayur dan buah biasanya hasil coba2 atau testimoni dari orang yg sudah pernah coba karenan terkadang ada rasa yang tak biasa .. tapi kalau lebih suka salah satu saja tanpa mengkombine juga tak masalah..yg penting ada nutrisi untuk mata
Tips yang sangat bermanfaat kak, saya akan mencobanya karena akhir akhir ini saya merasa mata saya kadangkala kabur pandangannya . . Sepertinya terlalu banyak main gawai heheheh..
Nah betul kak harus diperhatikan juga kesehatan mata jangan sampai menurun fungsinya
Saya suka smoothies…
Walaupun gak tiap hari minumnya, karena keterbatasan bahan baku hehehhe
Biasanya sih diblender
Iya mbak smoothies segar banget ya dikonsumsi saat cuaca terik segerrr gitu hehehe
Wortel dan sayur kale ya mba?
Kalau orangtua saya sering sekali menyarankan untuk konsumsi cepokak(leunca) untuk dijuice untuk mata juga mba.
Tapi saya belum pernah coba.
Wah baru tau leunca bisa dijuice juga mbak? Kalo saya leunca dibikin ulukutek alis sambal oncom atau anak2 suka bilang sambal tempe oranye wkwk..btw iya mbak sayur kale nih lagi hits buat smoothies dan campuran juice
Minuman untuk kesehatan mata yang paling sering kubikin adalah jus wortel. kadang wortel saja, sesekali dicampur buah lainnya. Untuk sayur kale pernah bikin juga sih, tapi baru tahu kalau ternyata bagus juga untuk mata. Memang menjaga kesehatan mata perlu ya apalagi saat pandemi, screen time kita meninggi
Mbak sayur kale itu yang seperti apa ya? Belum pernah lihat jadi penasaran nih bentuknya. Kira-kira pernah konsumsi gak ya. Hmmm, Btw aku sering blender jambu biji, enak dan seger.