Makan Sehari-Hari Sehat ala Chef Ada di Halofudi

Menjaga daya tahan tubuh pada saat ini adalah suatu keharusan. Salah satu cara memperhatikan asupan Makan Sehari-Hari sehat bergizi. Makan tidak boleh asal kenyang namun harus melihat kandungan nutrisi dan gizi. Hal ini penting untuk membantu fungsi organ tubuh mendapatkan sari pati dari makanan yang dikonsumsi.

Mendapatkan makanan dengan kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh dapat diusahakan dengan membeli bahan baku kemudian mengolahnya. Cara lain dengan membeli makanan kemasan baik dalam keadaan beku maupun siap santap.

Kegiatan Makan Selama Pandemi

Sebagai wanita pekerja, saya melakukan pekerjaan kantor  dari rumah. Sudah hampir satu tahun kegiatan bekerja dari rumah saya lakukan. Kegiatan ini dibarengi dengan mengerjakan pekerjaan rumah tangga termasuk menyiapkan makan untuk keluarga besar.

Satu minggu sekali saya belanja bahan baku ke pasar tradisional terdekat. Memilih bahan baku nan segar harus dilakukan dengan tujuan mendapatkan hasil olahan yang sesuai selera keluarga. Selain itu biaya yang dikeluarkan jika mengolah bahan baku sendiri tentu lebih hemat dibandingkan membeli makanan siap santap.

Pilihan Makanan Sehat

Situasi pandemi yang belum usai membuat banyak orang jenuh. Untuk mengatasi kejenuhan berbagai kegiatan dilakukan dari rumah. Jika sebelum pandemi saya dan keluarga bisa bebas pergi ke tempat keramaian. Biasanya saya dan keluarga menghabiskan akhir pekan ke mall , bioskop, taman bermain atau berwisata kuliner. Saat ini semua kegiatan hiburan yang mengharuskan keluar rumah ditunda demi terhindar dari paparan virus pandemi.

Sebagai gantinya saya dan keluarga membuat kegiatan produktif di rumah. Seperti membersihkan rumah, berkebun, membaca novel, menonton film melalui televisi dan sebagainya. Sebagai selingan hiburan biasanya saya membeli makanan siap saji untuk disantap bersama keluarga. Namun saya tidak ingin asal saja dalam membeli makanan siap saji.

Faktor utama yang harus diperhatikan dari setiap sajian adalah asupan nutrisi yang terkandung pada makanan tersebut. Tentunya saya ingin memberikan sajian makanan terbaik bagi keluarga dari segi kesehatan, kesegaran dan kualitas yang terdapat pada makanan siap saji tersebut.

Pengalaman Order Makanan Secara Online

Saat ini order makanan secara online menjadi hal lumrah dijumpai dalam kegiatan sehari-hari. Selain alasan kepraktisan juga menghindari pergi ke luar rumah hanya untuk membeli makanan siap saji.

Pengalaman yang pernah saya rasakan ketika memesan makanan siap saji umumnya hanya dapat melihat foto tampilan sajian makanan berikut sedikit keterangan pada aplikasi pemesanan. Namun ketika makanan yang dipesan datang terkadang ada perbedaan antara harapan dan rasa makanan. Terkadang rasa makanan terlalu asin, bumbu kurang meresap atau tawar. Bahkan tampilan asli makanan pada foto pada aplikasi bisa berbeda. Ujungnya saya mengalami kekecewaan.

Mendapati hal tersebut saya terkadang malas ketika harus memesan makanan siap saji secara online. Namun disisi lain karena kegiatan yang padat dan tidak sempat memasak, pemesanan makanan siap saji harus dilakukan. Jadi menurut saya jika memesan makanan siap saji harus lapang dada apabila makanan yang datang tidak sesuai dengan harapan.

Akhirnya Menemukan Halofudi

Aneka makanan siap saji banyak ditawarkan pada kanal sosial media maupun melalui web atau situs internet. Penawaran makanan siap saji tersebut tentu mempunyai keunggulan masing-masing. Sampai suatu ketika saya menemukan sosial media instagram Halofudi. Tagline Halofudi adalah “Solusi MEAL PREPS pertama di Indonesia”.

Makan sehari hari
Tampilan website Halofudi

Jadi layanan Halofudi menyiapkan bahan baku siap masak untuk sajian makan sehari- hari. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak bahan baku ini kurang dari 12 menit saja. Tidak hanya itu rasa makanan Halofudi terjamin kualitasnya karena pemilihan bahan baku, bumbu dan pelengkap yang senantiasa segar. Keistimewaan lainnya, Halofudi membebaskan biaya antar alias free ongkos kirim jika pembeli memesan makanan minimal Rp.100.000., selama masa promosi berlangsung.

Menu yang Terdapat di Halofudi

Aneka menu sehari-hari lezat bergizi di Halofudi sangat lengkap. Mulai dari olahan laut seperti udang dan calamari, daging ayam sampai daging sapi. Semua olahaan bahan baku ini sudah dimarinasi dan berbalur bumbu. Bumbu yang diberikan beraneka rasa, seperti sipcy mayo untuk fried shrimp, yakiniku untuk beef, raspberry sweet and sour sauce untuk chicken dan masih banyak varian lainnya. Jadi pelanggan tinggal memasak sebentar tanpa perlu menyiapkan bumbu dan pelengkapnya. Tidak sampai 12 menit makanan sehari-hari dari Halofudi siap dihidangkan.

Cara Memesan Makanan di Halofudi

Untuk saat ini proses memesan makanan sehari-hari baru tersedia pada situs web Halofudi. Calon pembeli dapat masuk ke halofudi.com. Setelah membuat akun dan login, situs akan mengarahkan pilihan makanan dalam menu katalog. Pada bagian ini pelanggan dapat memilih menu yang diinginkan. Setelah selesai dapat membayar melalui layanan dompet digital. Pada hari yang telah ditentukan tim Halofudi, pesanan makanan akan sampai ke tempat Anda.

Menu Halofudi
Cara order makanan di Halofudi

Kemasan Makanan

Setiap bahan menu makanan Halofudi dikemas secara satuan dalam plastik kedap udara. Bahan baku makanan ini sudah berbumbu, jadi ketika kemasan dibuka tinggal dimasak. Setiap makanan dilengkapi saus pelengkap seperti mayonese, gula bercampur bubuk kayu manis dan keju bubuk yang dikemas dalam plastik pembungkus terpisah.

Kemasan makanan dalam bungkus plastik kedap udara dimasukkan dalam kotak karton keras yang dilindungi plastik bubble wrap. Selanjutnya pada kotak karton keras diberikan bungkusan es batu sebagai pelindung makanan supaya tetap segar selama dalam perjalanan.

Waktu Hantaran

Jangka waktu antara memesan menu dan pengantaran makanan hanya satu hari saja. Seperti ketika saya memesan makanan Halofudi, makanan tiba di rumah saya yang berlokasi di Tangerang Selatan keesokan hari atau H + 1. Dalam proses pengantaran karena jenisnya makanan basah maka kurir berangkat dari tempat penyimpanan makanan pada hari itu juga. Area jangkauan layanan hantar Halofudi saat ini mencakup wilayah Jakarta, Depok, Bogor, Tangerang, Bekasi serta Bandung. Untuk kota lainnya masih dalam rangka uji coba hantaran wilayah.

Cara Memasak Bahan Baku

Untuk petunjuk memasak dan menyajikan bahan baku, terdapat kode Quick Reader (QR) dalam setiap bungkus bahan baku makanan. Jadi pelanggan tinggal mengunduh aplikasi pemindai kode batang (QR) di smartphone. Setelah aplikasi QR terpasang dapat memindai kode batang yang berisi petunjuk memasak bahan baku.

Pengalaman Merasakan Makanan Sehari-Hari Halofudi

Sebagai penggemar makanan sehat saya sangat senang ketika menemukan layanan pemesanan makanan sehari – hari yang sehat dari Halofudi. Mengapa saya katakan sehat? Karena Halofudi dalam meracik makanan tidak menggunakan bahan pengawet dan bahan perasa kimia lainnya. Bumbu masak yang diberikan berasal bahan dari alami. Seperti rempah rimpang dan dedaunan.

Adapun menu makanan yang saya pesan terdiri dari bahan baku yang siap masak serta saus pelengkap yang siap santap.

1. Fried Shrimp With Original Mayo
Menu ini terdiri dari 10 ekor udang utuh yang dibalur tepung berbumbu dalam keadaan beku. Dilengkapi dengan saus mayonese sebagai saus cocolan. Saya tinggal memanaskan udang bertepung bumbu kedalam wajan berisi minyak goreng. Goreng udang dalam minyak panas dengan api sedang hingga warna kuning keemasan.Tidak kurang 12 menit udang goreng tepung saus mayo siap disajikan.

Fried Shrimp with Original Mayo

Bentuk udangnya sedang dengan tekstur daging yang lembut. Rasa tepung berbumbunya tidak berlebih gurihnya. Sangat pas jika disantap dengan cocolan saus mayonese.

2. Taiwan Crispy Chicken XXL (Cheese)
Pesanan saya berikutnya adalah ayam chrispy Taiwan yang disajikan dengan keju tabur. Bahan bakunya terdiri dari 3 lembar daging dada ayam yang sudah berbalur bumbu rempah. Pelengkapnya adalah keju tabur.

Cara mengolahnya goreng dada ayam berbumbu dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan. Setelah tiris gunting dada ayam membujur dengan panjang seukuran jari telunjuk orang dewasa.

Taiwan Chrispy Chicken XXL (Cheesed)

Taruh dalam plastik bersih potongan daging ayam matang, masukkan keju tabur ikat simpul plastik gerakkan plastik seperti mengocok botol. Cara ini menurut saya lebih praktis karena keju tabur akan tercampur rata dengan daging ayam. Buka plastik keluarkan ayam, sajikan di atas piring.

Ayam Taiwan krispi bertabur keju bubuk ini enak disantap selagi hangat dengan nasi panas. Bahkan dikeluarga saya menjadi kudapan istimewa yang disantap tanpa nasi.

3. Churro Bites With Cinnamon Sugar
Pesanan saya selanjutnya adalah makanan kudapan sehat bernama churro bites dengan taburan gula dan kayu manis bubuk. Bentuk churro seukuran jari jempol orang dewasa. Terdiri dari 15 potong churro.

Cara mengolahnya, goreng churro dalam minyak dengan panas sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Setelah hangat susun dalam piring saji. Taburkan gula kayu manis ke atas churro. Sajikan dalam keadaan hangat. Menurut saya churro bites ini cocok sekali dihidangkan sebagai  teman minum teh pada sore hari.

Kesimpulan

Mengkonsumsi makanan sehari-hari yang sehat adalah upaya kita menjaga kesehatan tubuh. Untuk itu pilihlah sumber pembelian makanan sehari-hari yang dapat diandalkan. Halofudi sebagai salah satu tempat pembelian makanan sehari-hari dan sehat dapat memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Racikan bumbu yang dibalurkan pada bahan baku sangat lezat ala chef profesional. Organoleptik yang didapatkan seperti aroma, tekstur, rasa sangat konsisten dan pas. Sedangkan warna makanan matangnya terlihat menarik dan menggoda selera.

Kepraktisan dalam mengolah dan menyajikan makanan dalam hitungan menit dapat menjadi pilhan solutif ditengah kegiatan yang padat. Hidangan Halofudi diolah secara rumahan namun memiliki  rasa dan penyajian layaknya chef restoran bintang lima. Jadi jika ingin Makan Sehari-Hari Sehat ala Chef Ada di Halofudi.  Selamat bersantap dan menikmati hidangan sehari-hari nan sehat.

 

 

Please follow and like us:

ditulis oleh

Bayu Fitri Hutami

Seorang pembelajar yang bukan siapa-siapa melainkan seorang yang senang bercerita. Seorang yang suka menulis berdasarkan apa yang dilihat, didengar dibaca dan dialami untuk menjadi sebuah tulisan informatif. Semoga tulisan yang saya sajikan bermanfaat. Terima Kasih.