Kuliner Tebet terkenal sebagai tempat kulineran dan tempat ngerumpi yang asyik. Terlebih lokasinya strategis dan terjangkau aksesnya.
Kawasan Tebet awal mulanya adalah kawasan perumahan menengah yang asri. Layaknya kawasan perumahan biasanya dibangun juga fasilitas pendukung seperti sekolah, pasar tradisional dan rumah sakit. Tidak hanya itu sarana transportasi umum seperti stasiun kereta jarak dekat (KRL) dan terminal bus dalam kota serta angkutan umum juga tersedia.
Daftar Isi
Kuliner Tebet
Saat ini kawasan Kuliner Tebet menjadi tempat nongkrong dan ngerumpi anak muda kekinian. Banyak jenis dan ragam tempat nongkrong seperti cafe, restoran sampai pusat jajan ala warung tenda. Terdapat juga aneka distro yang menjual pernak pernik anak muda seperti pakaian berikut aksesori nya, alas kaki, tas dan sebagainya.
Kawasan Tebet semakin meriah jika malam hari. Terlebih pada akhir pekan. Hampir semua tempat kuliner dipenuhi orang yang ingin mencoba ragam kuliner kekinian.
Tak ketinggalan kuliner khas dari nusantara atau yang berasal dari luar ibu kota juga banyak peminatnya. Seperti Rawon yang berasal dari Surabaya, Bubur Kampiun dari Bukittinggi atau Nasi Uduk dari Betawi.
Kulineran di Tebet
Banyaknya ragam tempat makan di Tebet sepertinya tidak habis jika dijelajahi dalam waktu satu hari. Jika ingin kulineran di Tebet berikut ada rekomendasi yang patut di coba.
1. Mie Ayam Yamin Bakso Yunus
Pemilik Mie Ayam Yamin ini bernama Haji Yunus dan sudah ada sejak tahun 1984. Letaknya ada di seberang Pasar Tebet Barat. Konon kabarnya mie ayam yamin ini sudah populer di kalangan orang terkenal.Mulai dari pejabat sampai artis ibukota pernah merasakan kelezatan mie ayam ini.
Seperti mie ayam yamin pada umumnya penampilannya terlihat sama. Seporsi mie kuning yang sudah direbus, diberikan ramuan bumbu serta kecap. Mie ayam yamin disajikan dengan irisan ayam berbumbu coklat, irisan daun bawang, kerupuk pangsit dan bakso.
Mie Ayam Yamin Yunus terkenal dengan baksonya yang asli dari Wonogiri. Tekstur bakso nya empuk. Kabarnya juga daerah Wonogiri adalah daerah pembuat bakso terenak se nusantara.
Adapun menu favorit pengunjung adalah Mie Ayam Yamin Bakso Urat, Mie Ayam Bakso dan Es Kelapa Muda. Tekstur mie nya kenyal Kuahnya juga enak dan segar. Istimewanya lagi mie ayam yamin ini tidak menggunakan MSG. Selain mie ayam yamin tersedia juga mie ayam bakso saja. Perbedaan pada mie ayam bakso dimana racikan mie nya tidak menggunakan kecap.
2. Bakso Soun dan Mie Ayam TTD.47
Masih bercerita mengenai bakso ada satu tempat kulineran di Tebet yang punya rasa unik. Namanya Bakso Soun. Lokasinya ada di Jl. Tebet Timur Dalam Raya No.47, Tebet.
Keistimewaan mie bakso di tempat ini pakai tetelan, bakso, tahu kulit dan sejenis stik keju berbentuk lidi. Bunyi kriuk – kriuk dari kunyahan stik keju lidi akan terdengar ketika menyantap bakso soun ini. Tekstur mie agak besar. Rasa toping ayamnya cenderung manis.
Potongan tetelan yang disertakan dalam bakso ini empuk dan tidak alot. Pilihan baksonya ada; bakso soun urat daging, bakso soun urat, bakso daging.
3. Bubur Kampiun Uda Hengki
Hidangan pencuci mulut ini dijual oleh Uda Hengki pada sebuah kios di dalam Pasar Tebet Barat. Selain menjual bubur kampiun, Uda Hengki juga menjual ketupat sayur di lapaknya.
Bubur Kampiun berasal dari wilayah Minang Daratan atau Bukittinggi. Dinamakan bubur Kampiun karena terdiri dari ragam bubur yang disatukan. Terdiri dari campuran ketan putih, bubur sumsum, bubur ketan hitam, kolak pisang, bubur kacang hijau dan candil. Campuran aneka bubur diletakkan dalam mangkuk dan disiram dengan santan yang sudah diberi gula merah.
4. Rawon Sedap
Bagi penikmat makanan khas Jawa Timur khususnya rawon, ternyata di Tebet juga bisa kulineran Rawon khas Jawa Timur. Lokasi tempat makan Rawon Sedap ada di Jalan Tebet Raya no. 43C.
Menu rawon yang ditawarkan berbahan baku daging sapi. Adapun jenis rawon yang menjadi menu andalan yaitu; Rawon Sedap, Rawon Iga Sapi dan Rawon Buntut. Baik daging sapi, iga sapi dan buntut sapi yang disajikan sangat empuk dan tidak alot. Rasanya segar dan kuahnya tidak terlalu kental. Harganya juga sangat terjangkau.
5. Uduk Bro
Sesuai namanya tempat makan ini menjual nasi uduk yang merupakan makanan khas Betawi. Lokasinya terletak di Jalan Tebet Utara Dalam No. 3 Tebet. Tekstur nasi uduk pas dan pulen. Nasi uduknya tidak terlalu keras dan tidak pula terlalu lembek.
Sebagai pelengkap nasi uduk bisa memilih ragam lauk pauk seperti; lele goreng, ayam kampung goreng bumbu kuning, tahu, tempe, sate kulit, ati ampela goreng. Umumnya nasi uduk dilengkapi dengan sambal kacang. Namun ada yang istimewa di sini yaitu tersedia sambal ulek dan lalapan. Harga nya juga sangat terjangkau.
Kulineran dengan Suasana Asri
Tempat kuliner di Tebet dikelilingi banyak perumahan. Tidak heran jika suasana asri dan sejuk bisa dirasakan pengunjung kuliner Tebet. Hal ini disebabkan karena wilayah Tebet dikelilingi banyak pepohonan nan rindang. Di kawasan Tebet terdapat juga beberapa taman dan hutan kota asri yang nyaman dikunjungi.
Penutup
Kulineran di Tebet memang nyaman dan mengasyikan. Selain ragam menu kulinernya banyak, tempatnya asri dan sejuk. Jadi bagi yang ingin merasakan ragam kuliner dengan suasana yang asri, kunjungi saja kuliner Tebet tempat kulineran dan ngerumpi asyik di Jakarta Selatan. Semoga informasi ini bermanfaat.
