Komitmen Richeese Factory dalam memberikan layanan terbaik dilakukan pada kualitas bahan baku, standar kebersihan dan konsistensi rasa.
Richeese Factory didirikan pada 8 Februari tahun 2011. Selanjutnya membuka cabang sekaligus gerai pertama di Paris Van Java Mal Bandung Jawa Barat.
Restoran ini beroperasi di bawah PT. Richeese Kuliner Indonesia. Richeese Factory juga telah mempelopori bisnis QSR di Nabati Group.
Sebagai jaringan restoran cepat saji asal Indonesia, Richeese Factory dikenal dengan menu khas ayam goreng krispi yang mempunyai gabungan rasa gurih keju dan pedas.
Produk-produk Richeese Factory yang memiliki keunikan tersendiri berhasil menarik perhatian masyarakat sekaligus bisa bersaing dengan merk makanan cepat saji lainnya.
Daftar Isi
Komitmen Richeese Factory
Pada tanggal 3 Februari 2025, Richeese Factory mengadakan talk show dengan tema “Trust in Every Taste “yang dihadiri Komunitas Food Blogger Indonesia, Food Vlogger dan Media Nasional.
Kegiatan talkshow diadakan pada gerai Richeese Factory yang berlokasi di Veteran Bintaro Jakarta Selatan.
Suasana resto baik parkiran maupun dalam ruangan sangat luas, nyaman dan bersih. Untuk Resto Richeese Factory veteran Bintaro ini jam operasionalnya selama 24 jam.
Acara talkshow digelar di lantai 2 Richeese Factory Veteran Bintaro tepat pukul 10.00 wib.
Beberapa narasumber hadir diantaranya Ibu Fahmi Ristianty selaku Head of Marketing Richeese Factory, Bpk. Drh Suryana selaku Head Of Quality Management PT Richeese Kuliner Indonesia dan Windy Iwandi seorang Food Vlogger.
Berdasarkan penjelasan dari Ibu Fahmi Ristianty selaku Head of Marketing, Richeese Factory selalu membuat semua menu produknya secara standar kemudian selalu mengedepankan kualitas dan selalu menerapkan konsistensi.
Standar Kebersihan dan Keamanan Pangan
Setiap proses pembuatan makanan di Richeese Factory dilakukan dengan standar kebersihan tinggi, sesuai dengan regulasi keamanan pangan. Proses ini mencakup pemilihan bahan baku, pengolahan, hingga penyajian kepada pelanggan.
Richeese Factory menerapkan standar keamanan pangan yang ketat. Untuk itu Richeese Factory memastikan jika setiap kegiatan mulai dari penerimaan, penyimpanan, hingga pengiriman, dijalankan sesuai dengan standar keamanan pangan. Sehingga produk yang dihasilkan aman, bergizi dan berkualitas.
Kualitas Produk dan Jaminan Produk Halal
Untuk menjaga kualitas produk, Richeese Factory menggunakan bahan-bahan pilihan yang terjamin kualitasnya, mulai dari ayam segar sampai saus keju khas yang menjadi ciri khas dari Richeese Factory.
Menurut Bpk. Drh Suryana selaku Head Of Quality Management kualitas jaminan produk halal Richeese Factory sudah mendapat sertifikat halal sejak tahun 2011 dengan nomor 00160067271213. Sertifikat ini secara berkala diperbaharui sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Adanya sertifikat halal ini menyatakan jika semua produk Richeese Factory dibuat sesuai standar tinggi Sistem Jaminan Halal (SJH).
Tujuan dari sistem ini memastikan bahwa setiap tahap produksi telah mematuhi prinsip syariat Islam, mulai dari pemilihan bahan baku hingga penyajian akan patuh pada etika usaha halal.
Dengan demikian, konsumen terjamin keamanannya saat mengonsumsi seluruh produk Richeese Factory.
Konsistensi Rasa Produk
Soal konsistensi rasa Richeese Factory senantiasa menjaga konsistensi rasa yang sama di setiap outlet-nya. Apalagi Richeese Factory sudah berkembang menjadi lebih dari 300 resto di Indonesia.
Pada tahun 2023 Richeese Factory mengembangkan sayapnya dengan membuka outlet di mancanegara yaitu di Malaysia. Sampai hari ini jumlah gerai Richeese Factory sudah menyebar lebih dari 50 titik di Malaysia.
Sedangkan pada tahun 2024 Richeese Factory berhasil membuka cabang nya di Shenzhen, Tiongkok. Sampai hari ini sudah ada hingga 10 restoran di negeri Cina.
Melihat perkembangan gerai atau resto yang sangat pesat dan tersebar dimana-mana maka soal konsistensi rasa produk menjadi perhatian penuh dari Richeese Factory.
Hal ini bertujuan supaya konsumen mendapatkan rasa produk yang sama ketika melakukan pembelian pada restoran Richeese Factory dimana saja.
Sesi Tanya Jawab (Q & A)
Pada sesi Q & A beberapa orang peserta dari Komunitas Food Blogger Indonesia mengajukan berbagai pertanyaan sebagai berikut;
Ketika Bayu Fitri menanyakan pesan atau harapan Ibu Fahmi Ristianty selaku Head of Marketing, Richeese Factory kepada Cheesemate (sebutan untuk pelanggan) Richeese Factory agar tetap percaya dan mendukung inovasi-inovasi yang dihadirkan brand ini, maka Ibu Fahmi menjawab “harus sering sering datang karena selalu ada inovasi unik menu baru yang pastinya sesuai dengan preferensi Cheesemate.
Berikutnya pertanyaan dari Agung Han yang meminta pendapat kepada Windy Iwandi seorang Food Vlogger mengenai apa yang membuat Richeese Factory tetap relevan di tengah persaingan industri kuliner yang begitu kompetitif? Menurut Windy, Richeese Factory selalu mengedepankan standar, kualitas dan konsistensi.
Hal ini membuat produk Richeese Factory mempunyai konsistensi rasa yang sama ketika dibeli dan dikonsumsi dari gerai atau resto Richeese Factory dimana saja.
Windy juga berpendapat sangat jarang resto yang bisa menjaga standar, kualitas dan konsistensi jika sudah mempunyai banyak cabang gerai atau resto Namun Richeese Factory bisa melakukan standar kualitas dan konsistensi dengan baik.
Pertanyaan ketiga datang dari Yessi dari Komunitas Food Blogger Indonesia yang bertanya kepada Bpk.Suryana “Bagaimana Richeese Factory memastikan standar keamanan dan kebersihan produk tetap terjaga, terutama dalam rantai produksi hingga ke pelanggan”.
Mendapat pertanyaan ini Bpk. Suryana menjawab semua proses produksi menerapkan mengikuti standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) yang ketat.
Adanya sistem HACCP, maka terdapat jaminan jika restoran Richeese Factory mempunyai lingkup penyimpanan, distribusi, hingga penyajian pangan berstandar kebersihan tinggi.
Untuk memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan selalu terjaga maka Richeese Factory menjalankan audit kualitas secara berkala.
Selain itu supaya prosedur kebersihan diterapkan dengan konsisten, maka Richeese Factory rutin melakukan pelatihan bagi tim operasional di restoran secara berkala.
Tantangan Makan Fire Chicken Level 5
Seusai sesi Q & A acara dilanjutkan dengan challenge atau tantangan makan menu 1 potong ayam Fire Chicken Level 5. Hadiahnya tentu saja sangat menarik yaitu sejumlah voucher makan dari Richeese Factory.
Beberapa orang peserta dari peserta talkshow menyanggupi tantangan ini dengan berlomba menghabiskan Fire Chicken Level 5. Disediakan minuman untuk menghela rasa pedas.
Bagi penyuka rasa pedas pastinya tantangan ini sangat menarik ya. Tidak sampai 2 menit ada satu orang peserta bernama Mas Ono dari Komunitas Food Blogger Indonesia yang memenangkan tantangan ini. Keren banget…Selamat yaa..
Doorprize
Setelah sesi tantangan makan Fire Chicken selesai acara dilanjutkan dengan bagi-bagi doorprize dengan hadiah istimewa dari Richeese Factory.
Ada 2 orang yang beruntung salah satunya adalah anggota Komunitas Food Blogger Indonesia yang bernama Nisa Hani. Wah keren selamat ya…
Santap Siang Bersama
Seusai doorprize saatnya makan siang. Semua peserta mendapat makanan berupa; French Fries, Cheesy Cream Soup, Richicken dan minuman Fruitarian.
Beberapa Food Vlogger mendapat Fire Chicken dan Chicken Nugget. Rasanya enak dan lezat.
Inovasi Menu Baru
Richeese Factory secara rutin menghadirkan inovasi menu baru yang bisa dinikmati oleh berbagai kalangan. Tujuan dari inovasi ini, supaya pelanggan atau “Cheesemate” memiliki lebih banyak pilihan kuliner yang lezat, variatif dan menggugah selera.
Beberapa menu dirilis dengan unik serta inovatif seperti Richoco Dino Ice Cream, ini adalah Rice Bowl untuk menu sarapan terbaru. Ada Lagi menu baru Chicken Nugget sebagai salah satu pilihan menu jenis side dish.
Pelayanan Ramah dan Profesional
Richeese Factory dengan senang hati menerima saran dan masukan dari Cheesemate” (sebutan pelanggan) berkaitan dengan kebutuhan pelanggan. Saran dan masukan juga diterima untuk perbaikan Richeese Factory kedepannya.
Penyampaian saran dan masukan bisa melalui saluran komunikasi yang responsif seperti email rf-comments@richeesefactory.com dan DM Instagram @richeese_factory.
Ada juga kanal customer care baru seperti WhatsApp resmi melalui nomor +62 852-1235-220 dan Call Center 1500220.
Penghargaan Richeese Factory
Berkaitan dengan kepuasan pelanggan, berbagai penghargaan telah diterima Richeese Factory antara lain Youth Choice Awards 2023, Shopee Super Award Top Favorite F&B Merchant, Marketing Award, dan WOW Brand.
Penutup
Melihat kesungguhan Richeese Factory dalam mengelola produknya yang selalu mengutamakan standar, kualitas dan konsistensi maka sudah dipastikan keamanan, kebersihan, konsisten rasa dan kehalalan produk dari Richeese Factory sangat terjaga sesuai standar keamanan pangan.
Jadi tunggu apalagi ayo kita ke Richeese Factory terdekat bersama keluarga dan teman-teman sekarang juga.
Wajar kalau rasanya memang enak dan disukai anak anak karena standar buatnya juga gak main-main
Hmm… di Surabaya outlet Richeese juga sudah makin banyak
Semoga ini wujud bukti memberikan pelayanan terbaik ke pelanggannya
Konsistensi rasa jika bisa dijaga dengan baik itu yang membuat sebuah bisnis kuliner akan bertahan lama. Sepertinya Richeese mengerti sekali akan akan itu, belum lagi dengan inovasi product baru terus diperhatikan.
Semoga dengan semua itu bisa membawa Richeese semakin berkembang dan memberikan peluang pekerjaan bagi insan-insan yang membutuhkannya.
Richeese ini makanan kekinian yang nggak sembarang kekinian, standar kualitasnya oke banget. Nggak cuma rasanya yang bervariasi tapi ada jaminan halal juga. Kita jadi nggak ragu gitu buat makan di sana. Salah satu hal yang aku suka banget itu lokasinya banyak dan strategis, parkir luas dan area tempatnya bersih. Cocok buat tempat hangout bareng temen, buat bukber oke, buat halal bihalal juga boleh. Mantabs banget dah
Kunci utamanya Memang dari konsisten Richeese Factory yang terus berkomitmen menjaga mutu bahan baku, kemudian kebersihan dan selalu ada innovasi makanan rasa rasa baru yang selalu disukai oleh konsumen. Inilah yang membuat pelanggan setia
Waktu awal buka, kirain Richeese Factory tuh produk luar, ternyata lokal. Anakku nih mbak, demen banget nyobain levelnya. Tp sepertinya baru kuat sampe level 3 deh. Itu pun udh gak jelas bentuk mukanya krn kepedesan hahaa. Aku sih cari aman perut aja, klo makan menu richeese cukup yg level 1. Btw keren nih, mereka punya standar untuk kualitas dan rasa, jd di cabang mana pun tetep gak ada bedanya.
Salut sama Richeese Factory yang konsen sama kualitas dan beneran menerapkan standart di seluruh outlet nya. Pantas saja cepat berkembang karena begitu detail menjaga kualitas rasa makanan.
2016-2017 aku sering makan di Richeese Factory, sama teman-teman kampus. Harganya ramah dikantong mahasiswi rasanya juga enak sekali. Maka wajar kalau sampai saat ini tetap exist dan digandrungi.
Beneran dah. Dalam bisnis F&B tuh urusan konsistensi adalah hal yang sulit sekali. Aku tuh salut sama bisnis yang berhasil mempertahankan konsistensinya kayak Richeese Factory begini. Good job, Richeese.
Sejujurnya Ayam Richeese Factory adalah ayam goreng terenak buat Saya saat ini. Salut dengan upaya mereka mempertahankan kualitas produk dan pelayanan bagi konsumennya. Semoga selalu maju ya Richeese
sebagai penggemar ayam crispy dan keju, aku suka Richeese. meski nggak suka pedes sih wkwk
apalagi rasanya juga bener2 sama tiap outletnya
keren ya bisa mempertahankan standar rasanya
Di dekat rumahku ada nih Richeese Factory dan memang rasanya enak banget. Apalagi ada sensasi pedasnya itu lho yang bikin pengen balik terus untuk makan di Richeese
Richeese adalah salah satu brand makanan Indonesia favoritku
Selain rasanya enak, Richeese selalu memberikan pelayanan terbaik bagi pelanggannya
Di Richeese Factory gak ada minuman soda kan yaa, ka Bay?
Soalnya aku liat foto ka Bay yang paket terbaru, ada minuman dalam kemasan. Mirip ((doank)) sama coca cola. Tapi bukan.. itu apa yaa..?
Bener nih.. kalau mendukung Richeese Factory, harus kudu sering-sering pesan dan makan di gerai Richeese Factory.
Di Bandung, cukup banyak cabangnya.
udah lama banget nggak makan di Richeese Factory, abis baca ini jadi auto kangen gitu
memang ya untuk produk makanan dari Richeese factory ini, semuanya ada standartnya, dari kualitas daging sampe ke rasanya.
meskipun banyak usaha sejenis, Richeese tetep mempunyai peminat tetepnya, apalagi kalau terus berinovasi dengan menu-menunya
Belum pernah coba icip menunya Richeese Factory , karena kayaknya belum ada di daerah saya. Tapi baca ulasan di atas jadi tertarik dengan menu-menunya yang dalam proses pembuatannya melakukan proses standar kebersihan yang tinggi dan keamanan pangan yang ketat. Jadi nggak usah diragukan lagi kualitasnya ya. Apalagi sudah bersertifikat halal juga.